注水肉检测仪由主机和探针式传感器两部分组成，具有快速测定猪、牛、羊等鲜肉水分含量的功能，测量精准，不易破坏被测样品。仪器体积较小，便于携带，便于现场检测使用。

适用范围：注水肉检测仪用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等注水情况检测。

小巧便携，易于操作。

检测速度快，不破坏样品。

检测结果准确度高。